Die Kinder der Kita Kaltental essen im Gasthaus „Zur Pusteblume“ zu Mittag. Bisher bereitet eine Hauswirtschafterin einmal in der Woche für die 25 Essengäste das Mittagessen zu. Die Einrichtung wünscht sich vom Coaching Unterstützung bei der Speiseplanzusammenstellung, Verringerung der Speisereste und Optimierung der Abläufe. Die Kinder sollen in einer schönen Atmosphäre zu Mittag essen.
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